“Zyme,” eski bir terim olup, biyoloji ve kimya bağlamında kullanılan bir terimdir. Ancak, bu terim günümüzde pek yaygın olarak kullanılmamaktadır.
Eski biyokimya veya biyoloji literatüründe, “zyme” terimi, enzimlerin eski bir adlandırması olarak kullanılmış olabilir. Enzimler, biyolojik sistemlerde kimyasal reaksiyonları hızlandıran proteinlerdir. Günümüzde, bu tür proteinlere genellikle “enzim” terimi kullanılır.
Ancak, “zyme” kelimesi eski kullanımlarına rağmen günlük konuşma veya modern bilimsel literatürde yaygın bir şekilde kullanılan bir terim değildir. Dolayısıyla, eski kullanımlar dışında özel bir teknik bağlamda kullanılıyorsa, anlamı daha iyi anlamak için belirli bir bağlamın incelenmesi gerekebilir.