Mıncır, özellikle Anadolu’nun köylerinde yaygın olarak kullanılan, genellikle işlenmiş ahşaptan üretilen geleneksel bir mobilya türüdür. Köy evlerinde sıkça karşılaşılan yataklar, masalar, sandalyeler gibi mobilyalar genellikle mıncır malzemesinden yapılır. Mıncır genellikle sert ağaç türlerinden elde edilir ve ahşap işleme sürecinde mobilyanın belirlenen formuna uygun olarak birçok parçanın bir araya getirilmesiyle oluşturulur. Mıncır mobilyalar, genellikle sağlam ve dayanıklıdır ve uzun yıllar boyunca kullanılabilir. Ancak günümüzde, endüstriyel üretimde kullanılan mobilya türlerinin yaygınlaşmasıyla birlikte, geleneksel mıncır mobilyaların üretimi zamanla azalmıştır.
